La Puglia non è fatta solo di spiagge e centri storici: l’entroterra nasconde un vero terreno di gioco per l’escursionismo e il ciclismo, mentre la costa offre ottimi spot per lo snorkeling e le immersioni, lontano dalla folla.
Ecco i posti migliori per queste attività nella natura, tra l’altopiano selvaggio dell’Alta Murgia, la via verde dell’acquedotto pugliese e le riserve marine protette della costa.
RISPOSTA RAPIDA
- Escursioni: il Parco Nazionale dell’Alta Murgia (altopiano carsico, Pulo di Altamura) e la Foresta Umbra del Gargano.
- Bicicletta: la Ciclovia dell’Acquedotto Pugliese tra Cisternino e Ceglie Messapica, oppure i percorsi dell’Alta Murgia.
- Immersioni e snorkeling: la riserva di Torre Guaceto, l’area marina protetta di Porto Cesareo e la costa del Gargano.
- Periodo migliore: primavera e autunno per escursioni e bicicletta (forte caldo sull’altopiano in estate), tutta la bella stagione per lo snorkeling.
Sommario
Escursioni in Puglia
Il Parco Nazionale dell’Alta Murgia, un altopiano carsico di più di 68.000 ettari tra Altamura, Gravina in Puglia, Andria e Ruvo di Puglia, concentra la maggior parte delle possibilità di escursionismo al di fuori del Gargano. Il sito più noto, il Pulo di Altamura, è un’immensa dolina (depressione carsica) che si può percorrere a piedi, con un itinerario di circa 8 km (circa 4 ore). Il parco comprende anche la Rocca del Garagnone, rovine normanno-sveve arroccate a 600 m di altitudine, e la spettacolare cava di bauxite di Spinazzola, dalle tinte rosso vivo. Numerose masserie fortificate, trasformate in agriturismi, punteggiano l’altopiano.
Sul promontorio del Gargano, la Foresta Umbra offre un paesaggio completamente diverso, boscoso e montuoso: consulta la nostra guida completa al Gargano per i sentieri di questa foresta e il resto del promontorio.
L’altopiano dell’Alta Murgia offre pochissima ombra e diventa rovente in piena estate: privilegia la primavera, l’autunno, oppure una partenza al mattino presto nella stagione calda. Porta acqua in abbondanza, un cappello e scarponcini da trekking, perché il terreno calcareo è a volte irregolare.
Bicicletta in Puglia
La Ciclovia dell’Acquedotto Pugliese, via verde costruita lungo l’acquedotto pugliese, collega attualmente Cisternino a Ceglie Messapica attraversando la campagna di Martina Franca, per circa 22 km di percorso pianeggiante tra ulivi secolari e trulli: un’uscita accessibile a tutti i livelli, nel cuore della Valle d’Itria. Un progetto di estensione dovrebbe prolungare, col tempo, questa via verde su una distanza molto più lunga; verifica lo stato di avanzamento del tracciato prima di partire. Il Parco Nazionale dell’Alta Murgia dispone inoltre di una propria rete ciclabile di un centinaio di chilometri, per gli appassionati di bicicletta più sportivi.
Per un’uscita guidata senza nulla da organizzare, è possibile prenotare online un’esperienza in e-bike che combina passeggiata e degustazione (visita a un frantoio o a un’azienda vinicola): consulta la nostra pagina cosa fare in Puglia per le attività del momento.
Immersioni e snorkeling in Puglia
La riserva naturale di Torre Guaceto, nel comune di Carovigno, è una delle più belle porzioni di litorale protetto della Puglia: sabbia chiara, dune e mare spesso cristallino, con un buon spot per uno snorkeling facile al di fuori dei picchi di affluenza estiva. Consulta la sua vetrina completa per l’accesso e le informazioni pratiche.
Più a sud, anche l’area marina protetta di Porto Cesareo è rinomata per le sue acque trasparenti. Un battesimo del mare con istruttore, accessibile ai principianti senza brevetto, è prenotabile online: vedi la vetrina prima esperienza di immersione subacquea. Sul Gargano, le grotte marine di Vieste e Peschici offrono anch’esse ottime condizioni per lo snorkeling, generalmente esplorate in escursione in barca.
Errori da evitare
- Fare escursioni sull’altopiano dell’Alta Murgia in piena estate senza protezione: il terreno, molto esposto, offre poca ombra e può diventare presto faticoso.
- Confondere parco naturale e litorale: l’Alta Murgia è un altopiano interno senza accesso al mare, da non confondere con le riserve marine della costa.
- Aspettare l’ultimo momento per prenotare una bicicletta elettrica: l’offerta è limitata in alta stagione nei paesi della Valle d’Itria.
- Immergersi senza accompagnamento e senza brevetto: privilegia un battesimo del mare con un istruttore professionista piuttosto che un’immersione in autonomia.
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Preparare il mio soggiorno con APULIAIn sintesi
Tra le doline carsiche e le masserie del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, la via verde dell’acquedotto pugliese nella Valle d’Itria e le riserve marine protette di Torre Guaceto e Porto Cesareo, la Puglia offre molto più delle spiagge agli appassionati di attività all’aria aperta. Privilegia la primavera e l’autunno per escursioni e bicicletta, e non esitare a prenotare un battesimo del mare con istruttore se scopri questa attività.
Domande frequenti
Si possono fare escursioni in Puglia?
Sì, in particolare nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia (Pulo di Altamura) e nella Foresta Umbra sul Gargano.
Dove andare in bicicletta in Puglia?
La Ciclovia dell’Acquedotto Pugliese tra Cisternino e Ceglie Messapica, nella Valle d’Itria, oppure la rete di percorsi del Parco Nazionale dell’Alta Murgia.
Dove fare snorkeling o immersioni in Puglia?
La riserva di Torre Guaceto, l’area marina protetta di Porto Cesareo e la costa del Gargano sono tra gli spot migliori.
Serve il brevetto per immergersi in Puglia?
No per un battesimo del mare con istruttore, accessibile ai principianti senza brevetto preliminare.
Qual è il periodo migliore per queste attività?
La primavera e l’autunno per escursioni e bicicletta, per evitare il caldo dell’altopiano in estate; lo snorkeling si pratica per tutta la bella stagione.
