Von den Trulli in Alberobello über die Klippen von Polignano a Mare und den Barock von Lecce bis hin zu den Grotten von Castellana und den Buchten des Gargano – Apulien vereint eine beeindruckende Vielfalt an Landschaften und Architekturen auf einem dennoch kompakten Territorium. Anstelle einer allgemeinen Liste finden Sie hier eine kommentierte Auswahl der wichtigsten Sehenswürdigkeiten, unterteilt nach Zonen, mit Erklärungen, warum sie einen Umweg wert sind und wie Sie diese in eine Reiseroute integrieren können.
Die Region lässt sich problemlos in ein bis zwei Wochen bereisen, wobei jede Zone ihren eigenen Charakter bewahrt: Das Itria-Tal setzt auf ländliche Architektur und Olivenhaine, die Adriaküste wechselt zwischen Klippen und Altstädten, das Salento besticht durch einen städtischeren Barock, bevor es zur Ionischen Küste übergeht, und der Gargano besticht durch seine wildere Natur. Dieser Reiseführer folgt dieser Zonenlogik anstelle einer einfachen Rangliste, damit Sie eine kohärente Route entsprechend Ihrer verfügbaren Zeit zusammenstellen können.

Inhaltsverzeichnis




Das Itria-Tal: Trulli und weiße Dörfer
Es ist das bekannteste Postkartenmotiv Apuliens: eine hügelige Landschaft voller jahrhundertealter Olivenbäume, Trockensteinmauern und Dörfer, in denen sich kegelförmige Trulli und weiß getünchte Fassaden abwechseln. Die Gegend lässt sich leicht mit dem Auto erkunden, da die Entfernungen zwischen den Dörfern selten mehr als 15 Minuten betragen.
Alberobello und seine 1.500 Trulli
Die bekannteste Stätte bleibt Alberobello mit seinem Viertel Rione Monti, wo sich mehr als 1.500 Trulli mit Kegeldächern konzentrieren, die seit 1996 zum UNESCO-Welterbe gehören. Diese Trockensteinbauten, die ohne Mörtel nach einer einzigartigen lokalen Technik errichtet wurden, dienten historisch dazu, Steuern auf dauerhafte Bauten zu umgehen: Die Dächer konnten bei Kontrollen schnell abgebaut werden. Das Viertel Rione Monti beherbergt Geschäfte und bewohnte Trulli; das weniger touristische Aia Piccola zeigt, wie die Einwohner dort noch heute ihren Alltag verbringen.
Locorotondo, das kreisförmige Dorf

Locorotondo leitet seinen Namen von der kreisförmigen Form seines historischen Zentrums ab, das auf einem Hügel thront und weithin sichtbar ist. Im Gegensatz zu Alberobello sind seine Dächer eher geneigt (die cummerse) als kegelförmig, was einen interessanten architektonischen Kontrapunkt bildet. Die weiß getünchten Gassen, die mit Geranien an den Fenstern geschmückt sind, machen es zu einem der fotogensten und am wenigsten überlaufenen Dörfer der Gegend.
Cisternino und seine Altstadt
Cisternino vervollständigt das Trio der „weißen Dörfer“ des Tals. Sein historisches Zentrum, eines der am besten erhaltenen in Apulien, lässt sich zu Fuß zwischen Steinbögen, Innenhöfen und macellerie tipiche erkunden, wo man vor Ort gekauftes Fleisch grillt – eine lokale Tradition, die man am Ende des Tages ausprobieren sollte. Es ist auch ein guter Ausgangspunkt, weniger touristisch als Alberobello, um im Herzen des Tals zu übernachten. Die Panoramaterrasse in der Nähe des Torre Normanno-Sveva am Rande der Stadtmauer bietet einen weiten Blick auf die Olivenhaine unterhalb, was besonders bei Sonnenuntergang angenehm ist.
Ostuni, die weiße Stadt
Ostuni ist einen Umweg wert wegen seiner weiß getünchten Gassen auf einem Hügel, der kilometerweit sichtbar ist und der Stadt den Beinamen Città Bianca eingebracht hat. Die gotische Kathedrale aus dem 15. Jahrhundert dominiert den höchsten Punkt, und die Terrassen unterhalb bieten bei klarem Wetter einen Blick bis zur Adria. Planen Sie ein, sich dort am späten Nachmittag zu verlieren, wenn das flache Licht das Weiß der Fassaden besonders hervorhebt.


Grotte di Castellana, unter dem Tal
Nur wenige Minuten vom Tal entfernt bilden die Grotte di Castellana das größte begehbare Höhlensystem Italiens: etwa 3 km unterirdische Galerien, die in den Kalkstein gegraben wurden, mit einem kurzen Rundgang (etwa eine Stunde) oder einem vollständigen (fast zwei Stunden) bis zur berühmten Grotta Bianca, einem Saal aus lichtdurchlässigem Alabaster. Eine Reservierung im Voraus wird in der Hochsaison empfohlen, da die Besichtigungen in geführten Gruppen zu festen Zeiten stattfinden.

Bari und Umgebung: Küste und romanische Architektur
Bari, die Regionalhauptstadt und wichtigster Ankunftsort per Flugzeug, verdient mehr als nur einen Zwischenstopp. Um die Stadt herum reihen sich an der Adriaküste Klippen und Fischerdörfer bis hin zum Itria-Tal.
Bari Vecchia, die Altstadt

Das Labyrinth der mittelalterlichen Gassen von Bari Vecchia lässt sich leicht zu Fuß vom Hafen aus erkunden. Dort befinden sich die Basilika San Nicola, eine wichtige orthodoxe und katholische Pilgerstätte, die Kathedrale San Sabino und das normannisch-staufische Schloss. Auch heute noch stellen die Bewohnerinnen in diesen Gassen die Orecchiette von Hand auf Tischen vor ihren Türen her, eine der typischsten Szenen der Stadt.

Polignano a Mare, die Stadt auf den Klippen
Polignano a Mare ist direkt auf Kalksteinklippen gebaut, die von Höhlen durchsetzt sind, wobei die kleine Bucht Cala Monachile zwischen den Häusern eingebettet ist. Es ist einer der spektakulärsten Aussichtspunkte der Adriaküste, besonders bei Sonnenuntergang. Das historische Zentrum mit seinen weißen Gassen vervollständigt den Besuch in einem halben Tag.

Monopoli, der Fischerhafen
Weniger besucht als das benachbarte Polignano, bewahrt Monopoli einen echten, aktiven Fischerhafen, ein befestigtes historisches Zentrum und Sandstrände in unmittelbarer Nähe. Dies macht es zu einem guten Ausgangspunkt, um Besichtigungen und Entspannung zu kombinieren, ohne sich weit von Bari zu entfernen. Der morgendliche Fischmarkt am Hafen bietet einen Einblick in das lokale Leben, der viel authentischer ist als die Touristenzonen der Nachbarstädte.
Abstecher: Castel del Monte
Im Landesinneren ist das Castel del Monte, eine achteckige Festung aus dem 13. Jahrhundert, die von Kaiser Friedrich II. in Auftrag gegeben wurde, eine weitere UNESCO-Welterbestätte. Seine perfekte Geometrie, die bis heute nicht vollständig erklärt werden kann, macht es zu einer architektonischen Besonderheit, die weithin auf ihrem isolierten Plateau sichtbar ist. Rechnen Sie mit etwa 45 Minuten Fahrt von Bari oder Alberobello: Die Besichtigung dauert einen halben Tag und wird oft mit einem Mittagessen in einem der benachbarten Dörfer des Itria-Tals kombiniert.


Das Salento: Barock, Meer und die Stiefelspitze
Weiter südlich ändert das Salento sein Erscheinungsbild: prächtige Barockarchitektur in Lecce, kristallklare Buchten und der östlichste Punkt Italiens in Otranto.
Lecce, das Florenz des Südens

Das „Florenz des Südens“ genannte Lecce verdankt seinen Ruf seinem üppigen Barock, der aus einem weichen, goldenen lokalen Kalkstein, der Pietra Leccese, gemeißelt wurde. Dieser ermöglichte den Handwerkern des 17. Jahrhunderts Ornamente von großer Finesse. Die Basilika Santa Croce und die Piazza del Duomo konzentrieren die aufwendigsten Fassaden; das Castello Carlo V und das römische Amphitheater, das mitten im Stadtzentrum entdeckt wurde, runden den Besuch ab.

Otranto, der östlichste Punkt
Etwas südlich von Otranto markiert Punta Palascìa (Capo d’Otranto) den östlichsten Punkt Italiens, wo die Adria auf das Ionische Meer trifft. Die Kathedrale beherbergt ein außergewöhnliches mittelalterliches Bodenmosaik, das den Lebensbaum darstellt, während das aragonesische Schloss, das den Hafen dominiert, an die strategische Rolle der Stadt gegenüber dem Balkan erinnert. Im Süden wechselt die Küste zwischen Buchten und türkisfarbenem Wasser bis zur Baia dei Turchi.

Gallipoli, die Perle des Ionischen Meeres
Gallipoli liegt an einem anderen Meer als der Rest des Salento: Auf der ionischen Seite nimmt sein historisches Zentrum eine Halbinsel ein, die durch eine Brücke mit der Neustadt verbunden ist, mit der Kathedrale Sant’Agata und einem aragonesischen Schloss gegenüber dem Hafen. Unterhalb der Stadtmauer bietet die Spiaggia della Purità türkisfarbenes Wasser mitten im Stadtzentrum, was für eine Stadt dieser Größe selten ist. Es ist auch ein guter Ausgangspunkt für Badeurlauber, die das Strandleben der Barockarchitektur von Lecce vorziehen.

Torre dell’Orso und Torre Sant’Andrea, die Klippen des Salento
Zwischen Otranto und dem Norden des Salento wechselt die Küste zwischen Buchten und niedrigen Klippen mit Höhlen. Bei Torre dell’Orso markieren zwei große Felsen, die aus dem Wasser ragen und due sorelle (die zwei Schwestern) genannt werden, einen der längsten feinen Sandstrände des Salento. Etwas weiter nördlich bietet Torre Sant’Andrea eine mineralischere Landschaft: Kalksteinklippen, natürliche Bögen und glasklares Wasser, ideal für Schnorchelausflüge oder einfach zum Baden am Ende des Tages.

Der Gargano: Natur und Bergdörfer
Dieses Kalkstein-Vorgebirge, das den „Sporn des italienischen Stiefels“ bildet, unterscheidet sich deutlich vom Rest der Region: Wälder, steile Klippen und Buchten, die meist nur mit dem Boot erreichbar sind.
Vico del Gargano und die Bergdörfer

Vico del Gargano, das regelmäßig zu den schönsten Dörfern Italiens gezählt wird, veranschaulicht gut die Architektur des Vorgebirges: enge Steingassen, Bögen und gewölbte Passagen, die ursprünglich zum Schutz vor Wind und Hitze konzipiert wurden. Der Foresta Umbra im Landesinneren bietet einen kompletten Kontrast zum Rest Apuliens: jahrhundertealte Buchen und Kühle, nur wenige Kilometer von den Stränden entfernt. Mehrere markierte Wege ermöglichen kurze Wanderungen (1 bis 2 Stunden) ohne besondere Ausrüstung – eine gute Alternative zu Strandtagen für diejenigen, die mehrere Tage im Gargano bleiben.
Die Meereshöhlen des Gargano
Die Küste des Gargano zwischen Vieste und Peschici ist von Meereshöhlen durchsetzt, die hauptsächlich per Bootsausflug von den lokalen Häfen aus erreichbar sind. Einige, wie die Grotta Campana oder die Grotta Smeralda, verdanken ihren Namen den türkisfarbenen Lichtspielen, die sie zur Mittagszeit erzeugen, wenn die Sonne am höchsten steht.
Vor der Küste bilden die Tremiti-Inseln ein geschütztes Meeresreservat, das in der Hochsaison mit der Fähre von Vieste, Peschici oder Rodi Garganico aus erreichbar ist: eine Option für alle, die ihren Aufenthalt um einen Tag auf See verlängern möchten.

Anreise und Fortbewegung in Apulien
Drei Flughäfen bedienen die Region, die je nach bevorzugter Zone gewählt werden sollten. Der Flughafen Bari (BRI, Karol Wojtyla) ist der zentralste: Etwa 25 Minuten vom Stadtzentrum entfernt, eignet er sich am besten, um schnell das Itria-Tal und die Küste zwischen Bari und Monopoli zu erreichen. Der Flughafen Brindisi (BDS, Papola Casale), 15 Minuten vom Zentrum entfernt, ist der praktischste Ankunftsort für das Salento: Lecce, Gallipoli und Otranto sind von dort in weniger als einer Stunde Fahrt erreichbar. Der Flughafen Foggia (FOG, Gino Lisa), kleiner und weniger angeflogen, verkürzt die Reise zum Gargano und nach Vieste für Reisende aus Norditalien.
Vor Ort bleibt der Mietwagen das effizienteste Mittel, um die Dörfer nacheinander zu besuchen: Regionale Zugverbindungen (insbesondere die Linie Bari-Lecce) existieren zwar, bedienen aber vor allem die großen Städte, nicht jedoch die Dörfer des Itria-Tals oder die Buchten des Gargano. Ein wichtiger Hinweis für die historischen Zentren: Viele sind als verkehrsberuhigte Zonen (ZTL) klassifiziert und tagsüber für nicht autorisierte Fahrzeuge gesperrt. Es ist ratsam, auf den ausgeschilderten Parkplätzen am Rande der Altstädte (insbesondere in Alberobello, Ostuni, Lecce) zu parken, anstatt ein Bußgeld zu riskieren.
Unterkünfte passend zu Ihrer Reiseroute
Die Wahl des Standorts für die Unterkunft verändert das Erlebnis je nach Aufenthaltszone erheblich. Im Itria-Tal ermöglicht das Übernachten in Ostuni oder Cisternino anstelle von Alberobello, den Zustrom von Tagesbesuchern zu vermeiden und die Dörfer früh am Morgen oder am Abend zu genießen. An der Küste zwischen Bari und dem Tal bieten Polignano a Mare oder Monopoli einen guten Kompromiss zwischen Stränden, historischem Zentrum und schnellem Zugang zum Flughafen Bari. Für das Salento eignet sich Lecce dank seines zentralen Straßennetzes gut für Tagesausflüge, während Otranto oder Gallipoli besser für einen Badeurlaub geeignet sind. Im Gargano dienen Vieste oder Peschici direkt am Meer als praktischer Ausgangspunkt für Ausflüge zu den Meereshöhlen und den Tremiti-Inseln.
Priorisierung Ihres Besuchs
Es ist schwierig, alles in einer einzigen Reise zu sehen: Die vier oben genannten Zonen liegen jeweils ein bis drei Autostunden voneinander entfernt. Hier sind einige Anhaltspunkte zur Entscheidung je nach verfügbarer Dauer.
| Dauer des Aufenthalts | Prioritäre Zonen |
|---|---|
| 3-4 Tage | Itria-Tal + Bari und seine Küste (das Duo mit der höchsten Dichte an Sehenswürdigkeiten, kurze Entfernungen) |
| 5-7 Tage | Salento (Lecce, Otranto) hinzufügen für eine vollständige Nord-Süd-Route |
| 10 Tage und mehr | Gargano integrieren, das zwar abgelegener, aber sehr verschieden vom Rest der Region ist |
Um eine tägliche Reiseroute zu erstellen, beschreibt unser 5-Tage-Guide für Apulien eine konkrete Strecke, und unser Artikel darüber, wann man nach Apulien reisen sollte, hilft bei der Wahl der besten Zeit je nach Wetter und Besucheraufkommen. In Bezug auf das Budget bietet unser Reisebudget-Guide für Apulien konkrete Anhaltspunkte für die einzelnen Posten.
Was das Timing betrifft, bieten das Frühjahr (April bis Juni) und der Frühherbst (September-Oktober) den besten Kompromiss: angenehme Temperaturen für Spaziergänge in den Dörfern, das Meer im Salento ist bereits oder noch zum Baden geeignet, und das Besucheraufkommen ist deutlich geringer als im Hochsommer. Juli und August vereinen die stärkste Hitze mit dem Besucherpeak an der Küste, insbesondere in Polignano a Mare und im Salento.
Häufig gestellte Fragen
Was ist die ikonischste Sehenswürdigkeit Apuliens?
Die Trulli von Alberobello bleiben die meistfotografierte und am stärksten mit der Region assoziierte Stätte, aber Polignano a Mare und Lecce folgen dicht dahinter in Bezug auf den Bekanntheitsgrad.
Wie viele Tage braucht man, um die Highlights Apuliens zu sehen?
Rechnen Sie mit mindestens 5 Tagen, um das Itria-Tal, Bari und das Salento ohne Eile zu erkunden. Fügen Sie 2 bis 3 Tage hinzu, wenn der Gargano Teil des Programms ist, da dieser im Vergleich zum Rest der Region abgelegen liegt.
Sollte man ein Auto mieten, um diese Orte zu besuchen?
Dies wird dringend empfohlen: Die meisten der genannten Dörfer sind schlecht oder gar nicht an den öffentlichen Nahverkehr angebunden, und die Entfernungen zwischen den Zonen lassen sich mit dem Auto viel effizienter zurücklegen.
Sind diese Orte das ganze Jahr über zugänglich?
Ja, aber der Andrang und die sommerliche Hitze verändern das Erlebnis erheblich, insbesondere in Alberobello und Lecce. Frühling und Herbst bieten einen besseren Kompromiss zwischen angenehmem Wetter und weniger überlaufenen Sehenswürdigkeiten.
Welchen Flughafen sollte man für einen Besuch in Apulien wählen?
Bari für das Itria-Tal und den Norden, Brindisi für den Salento, Foggia für den Gargano, wenn die Reiseroute dort mehrere Tage vorsieht. Viele Besucher landen in Bari und reisen von Brindisi ab (oder umgekehrt), um zu vermeiden, denselben Weg zurückzufahren: siehe unseren detaillierten Vergleich Bari oder Brindisi.
Wo sollte man übernachten, um die gesamte Region leicht zu erkunden?
Es gibt keinen idealen zentralen Standort, um alles zu sehen, ohne den Ort zu wechseln: Es ist besser, 2 bis 3 aufeinanderfolgende Standorte einzuplanen (zum Beispiel Cisternino, dann Lecce, dann Vieste), anstatt tägliche Hin- und Rückfahrten von einem einzigen Punkt aus zu unternehmen, da die Entfernungen zwischen den Zonen oft mehr als eine Stunde Fahrt betragen.
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