{"id":19254,"date":"2026-06-11T09:00:00","date_gmt":"2026-06-11T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lespouilles.blog\/visitare-la-puglia-in-7-giorni-itinerario-completo-e-consigli\/"},"modified":"2026-09-07T13:22:41","modified_gmt":"2026-09-07T11:22:41","slug":"visitare-la-puglia-in-7-giorni-itinerario-completo-e-consigli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lespouilles.blog\/it\/visitare-la-puglia-in-7-giorni-itinerario-completo-e-consigli\/","title":{"rendered":"Visitare la Puglia in 7 giorni: itinerario completo e consigli"},"content":{"rendered":"<style>\nbody.single-post{background:linear-gradient(90deg,#001D26 0%,#005E75 100%) !important;}<br \/>\nh1.entry-title{color:#FFFFFF !important;}<br \/>\n.apulia-article{color:rgba(255,255,255,.92);}<br \/>\n.apulia-article p,.apulia-article li,.apulia-article td,.apulia-article th{color:rgba(255,255,255,.92);}<br \/>\n.apulia-article 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itin\u00e9raire qui ne cherche pas \u00e0 tout voir. Celui-ci part de Bari et descend dans la Vall\u00e9e d&#8217;Itria pour les trulli d&#8217;Alberobello et les ruelles blanches de Locorotondo. Il s&#8217;arr\u00eate ensuite \u00e0 Ostuni, rejoint Lecce et sa pierre sculpt\u00e9e, puis file jusqu&#8217;\u00e0 la pointe du Salento \u00e0 Santa Maria di Leuca avant de remonter par Gallipoli. C&#8217;est une boucle r\u00e9aliste en voiture, avec des trajets courts entre chaque \u00e9tape et deux ou trois bases pour dormir plut\u00f4t qu&#8217;un h\u00f4tel diff\u00e9rent chaque soir.<\/p>\n<figure class=\"apulia-hero\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lespouilles.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Bari-Les-Pouilles-Puglia.jpeg\" alt=\"Ruelles de la vieille ville de Bari, dans les Pouilles\" \/><figcaption>Bari Vecchia, point de d\u00e9part du circuit : la vieille ville o\u00f9 l&#8217;on croise encore les nonnas qui fabriquent leurs orecchiette dans la rue.<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Ce que couvre cet itin\u00e9raire :<\/strong> Bari, la Vall\u00e9e d&#8217;Itria (Alberobello, Locorotondo, Cisternino), Ostuni, Martina Franca, Lecce, Otranto, Santa Maria di Leuca et Gallipoli. Le Gargano (Vieste, les \u00eeles Tremiti) est une autre r\u00e9gion des Pouilles, \u00e0 plus de trois heures de route du Salento. Mieux vaut donc lui consacrer un voyage s\u00e9par\u00e9 plut\u00f4t que de le caser de force dans une semaine d\u00e9j\u00e0 pleine.<\/p>\n<div class=\"apulia-toc\">\n<span class=\"apulia-toc-label\">Sommaire<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><a href=\"#apercu\">Aper\u00e7u de l&#8217;itin\u00e9raire en 7 jours<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#avant-de-partir\">Avant de partir : a\u00e9roport, voiture, saison<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#jour-1-bari\">Jour 1 : Bari<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#jour-2-polignano-monopoli\">Jour 2 : Polignano a Mare et Monopoli<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#jour-3-valle-ditria\">Jour 3 : la Vall\u00e9e d&#8217;Itria<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#jour-4-ostuni-martina-franca\">Jour 4 : Ostuni et Martina Franca<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#jour-5-lecce\">Jour 5 : Lecce<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#jour-6-otrante-leuca\">Jour 6 : Otrante et Santa Maria di Leuca<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#jour-7-gallipoli\">Jour 7 : Gallipoli<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#coups-de-coeur\">Nos coups de c\u0153ur sur l\u2019itin\u00e9raire<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#ou-dormir\">O\u00f9 dormir pendant ce circuit<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#budget-conseils-pratiques\">Budget et conseils pratiques<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#erreurs-a-eviter\">Erreurs \u00e0 \u00e9viter<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#faq\">Questions fr\u00e9quentes<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<h2 id=\"apercu\">Aper\u00e7u de l&#8217;itin\u00e9raire en 7 jours<\/h2>\n<figure class=\"apulia-hero apulia-map-figure\"><a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/carte-itineraire-7-jours-pouilles-v3.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" aria-label=\"Agrandir la carte de l'itin\u00e9raire\" style=\"display:block;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lespouilles.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/carte-itineraire-7-jours-pouilles-v3.jpg\" alt=\"Carte des Pouilles avec le trac\u00e9 de l'itin\u00e9raire en 7 jours : Bari, Polignano a Mare, Alberobello, Ostuni, Lecce, Otrante, Gallipoli\" \/><\/a><figcaption>Le trac\u00e9 de l&#8217;itin\u00e9raire en 7 jours, du Nord (Bari) au Sud (Gallipoli). Cliquez sur la carte pour l&#8217;agrandir.<\/figcaption><\/figure>\n<figure>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Jour<\/th>\n<th>\u00c9tapes principales<\/th>\n<th>Nuit \u00e0<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>1<\/td>\n<td>Arriv\u00e9e, Bari<\/td>\n<td>Bari<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>2<\/td>\n<td>Polignano a Mare, Monopoli<\/td>\n<td>Bari ou Vall\u00e9e d&#8217;Itria<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>3<\/td>\n<td>Alberobello, Locorotondo, Cisternino<\/td>\n<td>Vall\u00e9e d&#8217;Itria ou Ostuni<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>4<\/td>\n<td>Ostuni, Martina Franca<\/td>\n<td>Ostuni<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>5<\/td>\n<td>Lecce<\/td>\n<td>Lecce<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>6<\/td>\n<td>Otranto, Santa Maria di Leuca<\/td>\n<td>Lecce ou Gallipoli<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>7<\/td>\n<td>Gallipoli, plages du Salento, d\u00e9part<\/td>\n<td>\u2014<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<p>Cet encha\u00eenement fonctionne aussi bien dans l&#8217;autre sens, en atterrissant \u00e0 Brindisi et en terminant \u00e0 Bari. L&#8217;essentiel est de garder la logique g\u00e9ographique : Bari et la Vall\u00e9e d&#8217;Itria au nord, le Salento au sud, sans allers-retours inutiles.<\/p>\n<h2 id=\"avant-de-partir\">Avant de partir : a\u00e9roport, voiture et meilleure p\u00e9riode<\/h2>\n<h3>Bari ou Brindisi : quel a\u00e9roport choisir<\/h3>\n<p>Pour cette boucle, <strong>atterrir \u00e0 Bari et repartir de Brindisi<\/strong> (ou l&#8217;inverse) \u00e9vite de refaire tout le chemin en sens inverse le dernier jour. Les deux a\u00e9roports sont bien desservis depuis la France et se trouvent \u00e0 une heure de route l&#8217;un de l&#8217;autre. Pour comparer plus en d\u00e9tail les deux options, voir notre <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/it\/bari-o-brindisi-quale-aeroporto-scegliere-per-la-puglia\/\">comparatif Bari ou Brindisi<\/a>.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>A\u00e9roport de Bari Karol Wojty\u0142a (BRI)<\/strong> : \u00e0 8 km du centre-ville. Le train relie l&#8217;a\u00e9roport \u00e0 la gare centrale en 21 minutes (environ 5,20 \u20ac), le bus Terravision en 30 minutes (4 \u20ac), et un taxi co\u00fbte environ 23 \u20ac \u00e0 tarif fixe.<\/li>\n<li><strong>A\u00e9roport de Brindisi (BDS)<\/strong> : \u00e0 moins de 5 km du centre, soit 10 \u00e0 15 minutes en voiture. Le bus STP dessert la ville toutes les 30 minutes (1,50 \u20ac) et un taxi revient \u00e0 environ 20 \u20ac.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Faut-il louer une voiture<\/h3>\n<p>Oui, pour cet itin\u00e9raire pr\u00e9cis. Les trajets entre les \u00e9tapes font entre 10 minutes et un peu plus d&#8217;une heure, et les horaires de train ou de bus entre petites villes de la Vall\u00e9e d&#8217;Itria et du Salento sont trop limit\u00e9s pour un circuit d&#8217;une semaine. Une voiture de location, prise \u00e0 l&#8217;a\u00e9roport, reste la solution la plus simple.<\/p>\n<div class=\"apulia-tip\"><span class=\"apulia-tip-label\">\u00c0 anticiper<\/span><\/p>\n<p>Un point \u00e0 anticiper : plusieurs centres historiques (Ostuni, Lecce, Otranto, Gallipoli) sont prot\u00e9g\u00e9s par une <strong>ZTL<\/strong> (zone \u00e0 circulation limit\u00e9e), avec des cam\u00e9ras qui verbalisent automatiquement tout v\u00e9hicule non autoris\u00e9. Le d\u00e9tail par ville se trouve plus bas dans cet article.<\/p>\n<\/div>\n<h3>Quelle est la meilleure p\u00e9riode pour ce circuit<\/h3>\n<p><strong>Mai-juin et septembre<\/strong> offrent le meilleur \u00e9quilibre : des temp\u00e9ratures qui montent progressivement de 20 \u00e0 28\u00b0C, une mer d\u00e9j\u00e0 ou encore baignable, et une fr\u00e9quentation nettement plus supportable qu&#8217;en plein \u00e9t\u00e9. Juillet-ao\u00fbt grimpe r\u00e9guli\u00e8rement entre 28 et 32\u00b0C, avec des plages et des centres historiques bond\u00e9s et des prix d&#8217;h\u00e9bergement au plus haut. Le printemps (mars-avril) et l&#8217;automne (octobre-novembre) conviennent bien pour la visite des villes, avec des temp\u00e9ratures entre 14 et 23\u00b0C, mais la baignade devient plus incertaine.<\/p>\n<h2 id=\"jour-1-bari\">Jour 1 : Bari, la porte d&#8217;entr\u00e9e des Pouilles<\/h2>\n<p>La plupart des vols atterrissent \u00e0 Bari en fin de matin\u00e9e ou en d\u00e9but d&#8217;apr\u00e8s-midi : le premier jour sert surtout \u00e0 prendre ses marques. <strong>Bari Vecchia<\/strong>, la vieille ville coinc\u00e9e entre le port et le Corso Vittorio Emanuele, se visite \u00e0 pied en quelques heures. Ses ruelles \u00e9troites cachent la basilique Saint-Nicolas, la cath\u00e9drale San Sabino et, via Arco Basso, les tables o\u00f9 des habitantes fa\u00e7onnent encore leurs orecchiette \u00e0 la main, pos\u00e9es \u00e0 s\u00e9cher sur des claies en bois.<\/p>\n<p>En fin d&#8217;apr\u00e8s-midi, le <strong>lungomare<\/strong> (front de mer) se pr\u00eate \u00e0 une promenade jusqu&#8217;au ch\u00e2teau souabe. Pour le d\u00eener, mieux vaut sortir de Bari Vecchia, o\u00f9 les adresses les plus fr\u00e9quent\u00e9es ciblent surtout les groupes de touristes, et se diriger vers le quartier Murat, plus large et plus vivant le soir.<\/p>\n<p><strong>\u00c0 pr\u00e9voir :<\/strong> la vieille ville se visite enti\u00e8rement \u00e0 pied et son d\u00e9dale de ruelles d\u00e9courage la voiture ; mieux vaut se garer c\u00f4t\u00e9 Corso Vittorio Emanuele ou dans un parking payant du centre.<\/p>\n<p>Pour pr\u00e9parer cette \u00e9tape : <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/bari\/\">fiche compl\u00e8te de Bari<\/a> et <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/balade-dans-le-vieux-centre-et-decouverte-des-pates-maison\/\">balade dans le vieux centre \u00e0 la d\u00e9couverte des p\u00e2tes maison<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"jour-2-polignano-monopoli\">Jour 2 : Polignano a Mare et Monopoli<\/h2>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lespouilles.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Polignano-a-Mare-Les-Pouilles-Puglia-1.jpg\" alt=\"Maisons blanches de Polignano a Mare perch\u00e9es sur la falaise\" \/><figcaption>Polignano a Mare, construite au bord de la falaise au-dessus de la Lama Monachile.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Depuis Bari, <strong>Polignano a Mare<\/strong> se rejoint en 36 km (environ 30 minutes de route). La ville est connue pour ses maisons blanches accroch\u00e9es \u00e0 la falaise et pour la <strong>Lama Monachile<\/strong>, une petite plage de galets encaiss\u00e9e entre deux parois rocheuses, visible depuis le pont qui surplombe la ville. Le centre historique, tout en ruelles et en balcons fleuris, se parcourt en une heure ou deux.<\/p>\n<p>En fin de matin\u00e9e ou d\u00e9but d&#8217;apr\u00e8s-midi, direction <strong>Monopoli<\/strong> (environ 10 minutes de route). Moins photographi\u00e9e que sa voisine, elle reste tout aussi agr\u00e9able, avec un petit port de p\u00eache encore actif, un centre historique moins fr\u00e9quent\u00e9 et plusieurs plages accessibles \u00e0 pied du centre.<\/p>\n<p><strong>\u00c0 pr\u00e9voir :<\/strong> \u00e0 Polignano, les parkings proches du centre se remplissent vite en saison ; arriver t\u00f4t le matin simplifie les choses. La Lama Monachile est petite et tr\u00e8s demand\u00e9e en \u00e9t\u00e9 : pour une vraie baignade, les plages autour de Monopoli sont souvent moins bond\u00e9es.<\/p>\n<p>Pour pr\u00e9parer cette \u00e9tape : <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/polignano-a-mare\/\">fiche de Polignano a Mare<\/a>, <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/lama-monachile\/\">Lama Monachile<\/a> et <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/monopoli\/\">fiche de Monopoli<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"jour-3-valle-ditria\">Jour 3 : la Vall\u00e9e d&#8217;Itria \u2014 Alberobello, Locorotondo, Cisternino<\/h2>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lespouilles.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Alberobello-Les-Pouilles-APULIA.jpeg\" alt=\"Trulli aux toits coniques d'Alberobello, dans la Vall\u00e9e d'Itria\" \/><figcaption>Le quartier des trulli \u00e0 Alberobello, class\u00e9 au patrimoine mondial de l&#8217;UNESCO.<\/figcaption><\/figure>\n<p>De Bari, comptez environ 56 km et 55 minutes pour rejoindre <strong>Alberobello<\/strong>, capitale des trulli, ces maisons coniques en pierre s\u00e8che class\u00e9es au patrimoine mondial de l&#8217;UNESCO. Le quartier Rione Monti concentre la majorit\u00e9 des trulli transform\u00e9s en boutiques, quand Aia Piccola, moins commer\u00e7ant, donne une id\u00e9e plus juste de ce \u00e0 quoi ressemblait le quartier avant le tourisme.<\/p>\n<p>\u00c0 moins de 10 minutes de route, <strong>Locorotondo<\/strong> m\u00e9rite au moins une heure de marche dans son centre circulaire aux maisons blanches et aux balcons fleuris de g\u00e9raniums. Puis <strong>Cisternino<\/strong>, \u00e0 9 km de Locorotondo, compl\u00e8te la journ\u00e9e : un village class\u00e9 parmi les plus beaux d&#8217;Italie, avec ses bracerie o\u00f9 l&#8217;on choisit sa viande directement au comptoir avant qu&#8217;elle parte sur le grill.<\/p>\n<p><strong>\u00c0 pr\u00e9voir :<\/strong> Alberobello se visite t\u00f4t le matin ou en fin de journ\u00e9e pour \u00e9viter les cars de tourisme qui arrivent en milieu de journ\u00e9e. Aucun des trois villages n&#8217;impose de ZTL stricte, mais le stationnement dans les c\u0153urs historiques reste limit\u00e9 : les parkings payants en p\u00e9riph\u00e9rie imm\u00e9diate restent la solution la plus simple.<\/p>\n<p>Pour pr\u00e9parer cette \u00e9tape : <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/alberobello\/\">fiche d&#8217;Alberobello<\/a>, <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/locorotondo\/\">Locorotondo<\/a> et <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/cisternino\/\">Cisternino<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"jour-4-ostuni-martina-franca\">Jour 4 : Ostuni et Martina Franca<\/h2>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lespouilles.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ostuni-LesPouilles-Puglia.jpg\" alt=\"Maisons blanchies \u00e0 la chaux d'Ostuni, la ville blanche des Pouilles\" \/><figcaption>Ostuni, la \u00ab ville blanche \u00bb, perch\u00e9e sur trois collines face \u00e0 la mer Adriatique.<\/figcaption><\/figure>\n<p>D&#8217;Alberobello \u00e0 <strong>Ostuni<\/strong>, comptez 32 km et environ 36 minutes. Surnomm\u00e9e la \u00ab ville blanche \u00bb, Ostuni domine la campagne d&#8217;oliviers depuis ses trois collines, enti\u00e8rement blanchie \u00e0 la chaux. La cath\u00e9drale gothique et les points de vue depuis les remparts valent une matin\u00e9e compl\u00e8te, surtout t\u00f4t pour profiter de la lumi\u00e8re avant l&#8217;arriv\u00e9e des groupes.<\/p>\n<p>L&#8217;apr\u00e8s-midi, <strong>Martina Franca<\/strong> (23 km, 25 minutes depuis Ostuni) change de registre avec son centre baroque et rococo, moins connu des visiteurs internationaux mais tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9 par les Italiens eux-m\u00eames le week-end. Le Palazzo Ducale et les ruelles autour de la Collegiata San Martino s&#8217;y visitent tranquillement.<\/p>\n<p><strong>\u00c0 pr\u00e9voir :<\/strong> le centre historique d&#8217;Ostuni est soumis \u00e0 une <strong>ZTL<\/strong> active en semaine de 10h \u00e0 14h et de 17h \u00e0 7h, le samedi de 10h \u00e0 minuit, et le dimanche de minuit \u00e0 7h. En dehors de ces horaires pr\u00e9cis, la circulation reste libre ; le reste du temps, mieux vaut se garer dans l&#8217;un des parkings signal\u00e9s en contrebas de la vieille ville.<\/p>\n<p>Pour pr\u00e9parer cette \u00e9tape : <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/ostuni\/\">fiche d&#8217;Ostuni<\/a> et <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/martina-franca\/\">fiche de Martina Franca<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"jour-5-lecce\">Jour 5 : Lecce, la capitale baroque du Salento<\/h2>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lespouilles.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Lecce-Les-Pouilles-Puglia.jpeg\" alt=\"Fa\u00e7ade sculpt\u00e9e en pierre de Lecce, dans le style baroque local\" \/><figcaption>La pierre tendre de Lecce se pr\u00eate \u00e0 une sculpture baroque unique en Italie.<\/figcaption><\/figure>\n<p>D&#8217;Ostuni \u00e0 <strong>Lecce<\/strong>, il faut compter 76 km et environ 55 minutes. C&#8217;est la plus grande ville de l&#8217;itin\u00e9raire apr\u00e8s Bari, et la seule qui m\u00e9rite une journ\u00e9e enti\u00e8re consacr\u00e9e uniquement \u00e0 la visite urbaine. Surnomm\u00e9e la \u00ab Florence du baroque \u00bb, Lecce doit son surnom \u00e0 sa pierre locale tendre et dor\u00e9e, la <em>pietra leccese<\/em>, qui se sculpte facilement et a permis aux fa\u00e7ades les plus travaill\u00e9es d&#8217;Italie du Sud.<\/p>\n<p>La basilique Santa Croce, la Piazza Duomo et ses palais \u00e9piscopaux, l&#8217;amphith\u00e9\u00e2tre romain en plein centre-ville et la Porta Napoli forment un parcours naturel \u00e0 pied. Le soir, la Piazza Sant&#8217;Oronzo et les rues commer\u00e7antes autour se remplissent pour l&#8217;ap\u00e9ritif, une habitude bien ancr\u00e9e dans toute la r\u00e9gion.<\/p>\n<p><strong>\u00c0 pr\u00e9voir :<\/strong> le centre historique de Lecce applique une <strong>ZTL<\/strong> en semaine de 13h \u00e0 16h30 et de 20h \u00e0 10h, ainsi que 24h\/24 le dimanche et les jours f\u00e9ri\u00e9s. L&#8217;acc\u00e8s Porta Napoli reste par ailleurs ferm\u00e9 aux non-r\u00e9sidents toute l&#8217;ann\u00e9e, jour et nuit. Se garer dans l&#8217;un des parkings en p\u00e9riph\u00e9rie imm\u00e9diate du centre reste la solution la plus s\u00fbre.<\/p>\n<p>Pour pr\u00e9parer cette \u00e9tape : <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/lecce\/\">fiche compl\u00e8te de Lecce<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"jour-6-otrante-leuca\">Jour 6 : Otrante et Santa Maria di Leuca<\/h2>\n<p>Direction la c\u00f4te adriatique du Salento : environ 39 km et 44 minutes de route s\u00e9parent Lecce d&#8217;<a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/otranto\/\">Otrante<\/a>. Cette ancienne cit\u00e9 byzantine m\u00e9rite une bonne demi-journ\u00e9e avant de continuer vers l&#8217;extr\u00e9mit\u00e9 de la botte italienne.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lespouilles.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Otranto-Les-Pouilles-Puglia.jpg.jpeg\" alt=\"Cath\u00e9drale d'Otrante et son sol en mosa\u00efque byzantine dans le Salento\" \/><figcaption>La cath\u00e9drale d&#8217;Otrante abrite l&#8217;une des plus grandes mosa\u00efques byzantines d&#8217;Europe<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u00c0 <strong>Otrante<\/strong>, ne manquez pas la cath\u00e9drale et son extraordinaire sol en mosa\u00efque du XIIe si\u00e8cle (l&#8217;arbre de vie), le ch\u00e2teau aragonais qui domine le port, et une fl\u00e2nerie dans les ruelles blanches du centre historique jusqu&#8217;au front de mer. Si le temps le permet, poussez jusqu&#8217;\u00e0 la <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/baia-dei-turchi\/\">Baia dei Turchi<\/a>, \u00e0 une dizaine de minutes en voiture, pour une baignade dans une crique prot\u00e9g\u00e9e entour\u00e9e de pins.<\/p>\n<div class=\"apulia-tip\"><span class=\"apulia-tip-label\">Bon \u00e0 savoir<\/span><\/p>\n<p><strong>Bon \u00e0 savoir : <\/strong>le centre historique d&#8217;Otrante est soumis \u00e0 une ZTL principalement en soir\u00e9e, g\u00e9n\u00e9ralement de 19h \u00e0 2h du matin en haute saison (juin \u00e0 septembre) ; les horaires peuvent s&#8217;\u00e9tendre lors d&#8217;\u00e9v\u00e9nements. Il vaut mieux v\u00e9rifier l&#8217;arr\u00eat\u00e9 en vigueur avant d&#8217;arriver. Plusieurs parkings payants se trouvent pr\u00e8s du centre : via Idro, via San Giovanni Paolo II, Largo Porta Alfonsina ou lungomare degli Eroi, pour environ 1,50 \u00e0 2 \u20ac\/heure. Des parkings gratuits existent aussi le long de la SP366, un peu plus excentr\u00e9s, en cas de forte affluence.<\/p>\n<\/div>\n<h3>Santa Maria di Leuca, la pointe des Pouilles<\/h3>\n<p>Reprenez ensuite la route c\u00f4ti\u00e8re vers le sud : environ 47,5 km et 56 minutes s\u00e9parent Otrante de <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/santa-maria-di-leuca\/\">Santa Maria di Leuca<\/a>, \u00e0 la pointe extr\u00eame du talon italien. C&#8217;est ici que la mer Adriatique rencontre la mer Ionienne, un point symbolique marqu\u00e9 par le sanctuaire De Finibus Terrae et son phare. La route qui longe la c\u00f4te (via Marina di Novaglie, Marina di Felloniche) est elle-m\u00eame une invitation \u00e0 s&#8217;arr\u00eater pour admirer les falaises et les criques.<\/p>\n<p>Faites \u00e9tape pour la nuit \u00e0 Leuca ou dans les environs : cela vous met en position id\u00e9ale pour la derni\u00e8re journ\u00e9e du circuit, consacr\u00e9e \u00e0 Gallipoli et aux plages du Salento ionien.<\/p>\n<h2 id=\"jour-7-gallipoli\">Jour 7 : Gallipoli et les plages du Salento avant le d\u00e9part<\/h2>\n<p>Depuis Santa Maria di Leuca, comptez environ 46 km et 39 minutes pour rejoindre <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/gallipoli\/\">Gallipoli<\/a>, sur la c\u00f4te ionienne. C&#8217;est un choix logique pour clore le circuit : la ville est plus proche de l&#8217;a\u00e9roport de Brindisi que Leuca, et son centre historique perch\u00e9 sur un \u00eelot rocheux m\u00e9rite la visite avant de reprendre l&#8217;avion.<\/p>\n<p>Le <strong>centre historique de Gallipoli<\/strong>, reli\u00e9 \u00e0 la ville nouvelle par un pont, se visite \u00e0 pied : ch\u00e2teau angevin, cath\u00e9drale baroque Sant&#8217;Agata, ruelles blanches et remparts qui dominent la mer. C&#8217;est aussi un bon endroit pour d\u00e9jeuner de poisson frais avant de reprendre la route.<\/p>\n<div class=\"apulia-tip\"><span class=\"apulia-tip-label\">Bon \u00e0 savoir<\/span><\/p>\n<p><strong>Bon \u00e0 savoir : <\/strong>le centre historique de Gallipoli applique une ZTL saisonni\u00e8re (du 2 avril au 31 octobre) : de 11h \u00e0 24h d\u00e9but avril-fin mai et en octobre, puis de 11h \u00e0 3h du matin de juin \u00e0 septembre. En dehors de ces cr\u00e9neaux, la circulation est libre pour charger\/d\u00e9charger les bagages. Mieux vaut se garer dans la ville nouvelle et traverser \u00e0 pied, surtout en pleine saison.<\/p>\n<\/div>\n<p>S&#8217;il reste du temps avant le vol, direction les plages du Salento ionien. La <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/punta-prosciutto\/\">Punta Prosciutto<\/a> s\u00e9duit par son eau turquoise et son sable fin. <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/porto-cesareo\/\">Porto Cesareo<\/a>, plus proche de Gallipoli et bien \u00e9quip\u00e9e en restaurants et lidos, est une autre option pour une derni\u00e8re baignade dans le Salento.<\/p>\n<p>Pour le d\u00e9part, comptez environ 77 km et 59 minutes entre Gallipoli et l&#8217;<a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/brindisi\/\">a\u00e9roport de Brindisi<\/a> : pr\u00e9voyez une marge confortable, surtout en \u00e9t\u00e9, et ne repoussez pas ce trajet \u00e0 la derni\u00e8re minute.<\/p>\n<h2 id=\"coups-de-coeur\">Nos coups de c\u0153ur APULIA sur cet itin\u00e9raire<\/h2>\n<p>Pour compl\u00e9ter ce circuit, voici une s\u00e9lection de fiches APULIA en lien direct avec les \u00e9tapes du parcours&nbsp;: un village \u00e0 ajouter en option, et un h\u00e9bergement atypique en pleine Valle d\u2019Itria. Ensuite, quelques activit\u00e9s qui prolongent la visite, et une plage \u00e0 ne pas manquer dans le Salento.<\/p>\n<div class=\"apulia-carousel\">\n<div class=\"apulia-card\">\n<div class=\"apulia-card-image\"><span class=\"apulia-card-badge\">Village<\/span><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lespouilles.blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Locorotondo-Les-Pouilles-Puglia.jpeg\" alt=\"Ruelles blanches du village de Locorotondo dans la Valle d'Itria\" loading=\"lazy\"><\/div>\n<div class=\"apulia-card-content\">\n<h3 class=\"apulia-card-title\">Locorotondo<\/h3>\n<p class=\"apulia-card-text\">\u00c0 deux pas d&#8217;Alberobello, ce village blanc de la Valle d&#8217;Itria m\u00e9rite une halte pour ses ruelles fleuries et son point de vue sur la campagne des trulli.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/locorotondo\/\" class=\"apulia-card-link\">D\u00e9couvrir la fiche \u2192<\/a><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"apulia-card\">\n<div class=\"apulia-card-image\"><span class=\"apulia-card-badge\">H\u00e9bergement<\/span><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lespouilles.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Trulli-di-Pozzomasiello.jpg\" alt=\"Trullo traditionnel avec piscine \u00e0 Locorotondo, h\u00e9bergement Trulli di Pozzomasiello\" loading=\"lazy\"><\/div>\n<div class=\"apulia-card-content\">\n<h3 class=\"apulia-card-title\">Trulli di Pozzomasiello<\/h3>\n<p class=\"apulia-card-text\">Une nuit en trullo authentique \u00e0 Locorotondo, en plein c\u0153ur de la Valle d&#8217;Itria : une exp\u00e9rience \u00e0 part pour le Jour 3 de cet itin\u00e9raire.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/trulli-di-pozzomasiello\/\" class=\"apulia-card-link\">D\u00e9couvrir la fiche \u2192<\/a><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"apulia-card\">\n<div class=\"apulia-card-image\"><span class=\"apulia-card-badge\">Activit\u00e9<\/span><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lespouilles.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/GetYourGuide-Tours-Tickets-GmbH.avif\" alt=\"Visite guid\u00e9e des grottes de Castellana avec billet inclus\" loading=\"lazy\"><\/div>\n<div class=\"apulia-card-content\">\n<h3 class=\"apulia-card-title\">Grottes de Castellana<\/h3>\n<p class=\"apulia-card-text\">Un d\u00e9tour possible depuis Alberobello ou Ostuni : billet inclus pour explorer l&#8217;un des plus beaux r\u00e9seaux de grottes d&#8217;Italie.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/castellana-visite-guidee-des-grottes-avec-billet-inclus\/\" class=\"apulia-card-link\">D\u00e9couvrir la fiche \u2192<\/a><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"apulia-card\">\n<div class=\"apulia-card-image\"><span class=\"apulia-card-badge\">Activit\u00e9<\/span><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lespouilles.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/ASD-FREERIDE-SURF-SCHOOL.webp\" alt=\"Excursion en kayak dans les grottes marines de Polignano a Mare\" loading=\"lazy\"><\/div>\n<div class=\"apulia-card-content\">\n<h3 class=\"apulia-card-title\">Kayak dans les grottes de Polignano<\/h3>\n<p class=\"apulia-card-text\">Pour prolonger l&#8217;\u00e9tape du Jour 2 \u00e0 Polignano a Mare, une fa\u00e7on originale de d\u00e9couvrir la c\u00f4te depuis la mer.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/polignano-a-mare-excursion-en-kayak-dans-les-grottes-marines\/\" class=\"apulia-card-link\">D\u00e9couvrir la fiche \u2192<\/a><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"apulia-card\">\n<div class=\"apulia-card-image\"><span class=\"apulia-card-badge\">Activit\u00e9<\/span><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lespouilles.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/TURISTI-IN-PUGLIA-INCOMING.jpeg\" alt=\"Visite guid\u00e9e \u00e0 pied du centre historique baroque de Lecce\" loading=\"lazy\"><\/div>\n<div class=\"apulia-card-content\">\n<h3 class=\"apulia-card-title\">Visite guid\u00e9e de Lecce<\/h3>\n<p class=\"apulia-card-text\">Id\u00e9ale pour le Jour 5, cette visite \u00e9claire le baroque leccese avant de fl\u00e2ner seul dans la vieille ville.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/lecce-visite-guidee-a-pied-du-centre-historique\/\" class=\"apulia-card-link\">D\u00e9couvrir la fiche \u2192<\/a><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"apulia-card\">\n<div class=\"apulia-card-image\"><span class=\"apulia-card-badge\">Plage<\/span><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lespouilles.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Torre-SantAndrea-Les-Pouilles-Puglia.jpeg\" alt=\"Formations rocheuses de Torre Sant'Andrea dans le Salento\" loading=\"lazy\"><\/div>\n<div class=\"apulia-card-content\">\n<h3 class=\"apulia-card-title\">Torre Sant&#8217;Andrea<\/h3>\n<p class=\"apulia-card-text\">Sur la route entre Otrante et Lecce, ces formations rocheuses spectaculaires valent une pause baignade au Jour 6.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/explorer\/torre-santandrea\/\" class=\"apulia-card-link\">D\u00e9couvrir la fiche \u2192<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2 id=\"ou-dormir\">O\u00f9 dormir pendant ce circuit<\/h2>\n<p>Avec un itin\u00e9raire aussi dense, changer d&#8217;h\u00e9bergement chaque soir n&#8217;est ni obligatoire ni toujours pratique. Deux ou trois bases suffisent g\u00e9n\u00e9ralement. Comptez une nuit ou deux autour de Bari\/Polignano pour le d\u00e9but du s\u00e9jour, puis une nuit dans la Vall\u00e9e d&#8217;Itria (Alberobello, Locorotondo ou Ostuni) pour les jours 3 et 4. Terminez avec deux \u00e0 trois nuits dans le Salento (Lecce ou ses environs) pour rayonner vers Otrante, Leuca et Gallipoli sans reboucler vos valises chaque matin.<\/p>\n<p>Pour choisir la zone la plus adapt\u00e9e \u00e0 votre rythme de voyage et d\u00e9couvrir une s\u00e9lection de logements (trulli, masserie, B&amp;B, h\u00f4tels), consultez notre <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/it\/alloggi-puglia\/\">guide complet des h\u00e9bergements dans les Pouilles<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"budget-conseils-pratiques\">Budget et conseils pratiques<\/h2>\n<p>Pour le d\u00e9tail des co\u00fbts (vols, h\u00e9bergement, restauration, voiture), voir notre <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/it\/budget-per-un-viaggio-in-puglia-quanto-mettere-in-conto\/\">guide budget pour un voyage dans les Pouilles<\/a>, et notre article sur <a href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/it\/gli-errori-da-evitare-in-puglia\/\">les erreurs \u00e0 \u00e9viter dans les Pouilles<\/a> pour aller plus loin.<\/p>\n<p>Les ZTL (zones \u00e0 trafic limit\u00e9) sont le pi\u00e8ge num\u00e9ro un des conducteurs qui d\u00e9couvrent les Pouilles : une cam\u00e9ra flashe automatiquement chaque entr\u00e9e non autoris\u00e9e, et l&#8217;amende arrive parfois plusieurs mois apr\u00e8s le retour. Voici un r\u00e9capitulatif des zones travers\u00e9es pendant ce circuit :<\/p>\n<figure>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Ville<\/th>\n<th>ZTL active<\/th>\n<th>Conseil<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Ostuni<\/td>\n<td>Selon arr\u00eat\u00e9 municipal en vigueur, g\u00e9n\u00e9ralement en soir\u00e9e en haute saison<\/td>\n<td>Se garer aux parkings en p\u00e9riph\u00e9rie du centre historique<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Lecce<\/td>\n<td>Journ\u00e9e et soir\u00e9e en semaine et week-end, horaires variables selon saison<\/td>\n<td>Privil\u00e9gier les parkings payants signal\u00e9s en bordure du centre<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Otrante<\/td>\n<td>G\u00e9n\u00e9ralement 19h-2h, surtout juin \u00e0 septembre<\/td>\n<td>Se garer via Idro \/ lungomare degli Eroi et marcher<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Gallipoli<\/td>\n<td>2 avril-31 octobre : 11h-24h (avril-mai, octobre) ou 11h-3h (juin-septembre)<\/td>\n<td>Se garer dans la ville nouvelle et traverser le pont \u00e0 pied<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Alberobello<\/td>\n<td>Circulation restreinte autour du Rione Monti, zone essentiellement pi\u00e9tonne<\/td>\n<td>Utiliser les parkings payants signal\u00e9s \u00e0 l&#8217;entr\u00e9e du centre<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<p><strong>Ces horaires \u00e9voluent chaque ann\u00e9e<\/strong> : v\u00e9rifiez toujours l&#8217;arr\u00eat\u00e9 municipal en vigueur avant votre s\u00e9jour, en particulier si vous voyagez en juillet-ao\u00fbt.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Location de voiture<\/strong> : r\u00e9servez t\u00f4t en haute saison, v\u00e9rifiez la franchise et l&#8217;\u00e9tat du v\u00e9hicule au d\u00e9part, et \u00e9vitez si possible les mod\u00e8les trop larges pour les ruelles des centres historiques.<\/li>\n<li><strong>Carburant et p\u00e9ages<\/strong> : les autoroutes vers\/depuis les Pouilles sont payantes ; \u00e0 l&#8217;int\u00e9rieur de la r\u00e9gion, la plupart des routes emprunt\u00e9es sur ce circuit sont gratuites.<\/li>\n<li><strong>Repas<\/strong> : un d\u00e9jeuner simple (panino, focaccia, orecchiette) revient souvent \u00e0 8-15 \u20ac par personne ; comptez davantage pour un d\u00eener de poisson en bord de mer.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"erreurs-a-eviter\">Erreurs fr\u00e9quentes \u00e0 \u00e9viter sur ce circuit<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Sous-estimer les distances<\/strong> : les Pouilles sont longues et \u00e9troites ; un trajet qui para\u00eet court sur la carte peut prendre plus d&#8217;une heure sur de petites routes.<\/li>\n<li><strong>Vouloir combiner le Gargano<\/strong> : \u00e0 plus de 3h de route du Salento, il alourdirait s\u00e9rieusement ce circuit de 7 jours ; mieux vaut lui consacrer un voyage \u00e0 part.<\/li>\n<li><strong>Ignorer les ZTL<\/strong> : une amende re\u00e7ue par courrier des mois apr\u00e8s le retour g\u00e2che le souvenir d&#8217;un bon s\u00e9jour.<\/li>\n<li><strong>Se garer n&#8217;importe o\u00f9 en \u00e9t\u00e9<\/strong> : les places disparaissent vite pr\u00e8s des centres historiques et des plages en juillet-ao\u00fbt ; arriver t\u00f4t le matin fait gagner beaucoup de temps.<\/li>\n<li><strong>Ne pas r\u00e9server les restaurants r\u00e9put\u00e9s<\/strong> en haute saison, notamment \u00e0 Polignano a Mare et Alberobello.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"faq\">Questions fr\u00e9quentes<\/h2>\n<h3>7 jours suffisent-ils pour visiter les Pouilles ?<\/h3>\n<p>Oui, 7 jours permettent de couvrir les incontournables entre Bari, la Vall\u00e9e d&#8217;Itria et le Salento, \u00e0 condition de ne pas vouloir tout voir. Avec plus de temps, mieux vaut approfondir une zone (rester une journ\u00e9e de plus dans le Salento, par exemple) plut\u00f4t qu&#8217;ajouter des \u00e9tapes lointaines comme le Gargano.<\/p>\n<h3>Faut-il absolument une voiture ?<\/h3>\n<p>Pour ce circuit pr\u00e9cis, oui : les villages de la Vall\u00e9e d&#8217;Itria et la c\u00f4te du Salento sont mal desservis par les transports en commun. Si vous pr\u00e9f\u00e9rez voyager sans voiture, consultez notre guide d\u00e9di\u00e9 pour adapter l&#8217;itin\u00e9raire aux liaisons en train et en bus.<\/p>\n<h3>Quelle est la meilleure p\u00e9riode pour ce circuit ?<\/h3>\n<p>Mai-juin et septembre offrent le meilleur compromis entre chaleur agr\u00e9able, mer d\u00e9j\u00e0 (ou encore) bonne pour la baignade et affluence mod\u00e9r\u00e9e. Juillet-ao\u00fbt sont les mois les plus chauds et les plus fr\u00e9quent\u00e9s, notamment sur les plages et dans les villages les plus photographi\u00e9s.<\/p>\n<h3>Bari ou Brindisi : quel a\u00e9roport choisir ?<\/h3>\n<p>Pour ce circuit qui commence \u00e0 Bari et se termine dans le Salento, l&#8217;id\u00e9al est d&#8217;arriver \u00e0 Bari et de repartir de Brindisi (ou l&#8217;inverse), si votre compagnie le permet, pour \u00e9viter de refaire la route en sens inverse. Sinon, Bari reste le choix le plus polyvalent.<\/p>\n<h3>Peut-on combiner ce circuit avec le Gargano ?<\/h3>\n<p>C&#8217;est possible mais d\u00e9conseill\u00e9 sur seulement 7 jours : le Gargano se trouve \u00e0 plus de 3h de route du Salento, ce qui obligerait \u00e0 sacrifier du temps ailleurs. Il est pr\u00e9f\u00e9rable de lui consacrer un s\u00e9jour sp\u00e9cifique.<\/p>\n<h2 id=\"preparer-son-sejour\">Pr\u00e9parer son s\u00e9jour avec APULIA<\/h2>\n<div class=\"apulia-cta\">\n<p>Pour organiser ce circuit au jour le jour, rep\u00e9rer les plages et villages mentionn\u00e9s dans cet article, sauvegarder vos favoris et poser vos questions pratiques en temps r\u00e9el :<\/p>\n<p><a class=\"apulia-btn\" href=\"https:\/\/lespouilles.blog\/it\/installa-apulia\/\">Pr\u00e9parez votre s\u00e9jour dans les Pouilles avec APULIA<\/a><\/div>\n<h2 id=\"conclusion\">En r\u00e9sum\u00e9<\/h2>\n<p>Ce circuit de 7 jours relie Bari, la Vall\u00e9e d&#8217;Itria et le Salento sans temps mort et sans trajets interminables, en laissant \u00e0 chaque \u00e9tape le temps d&#8217;\u00eatre v\u00e9cue plut\u00f4t que simplement coch\u00e9e sur une liste. Gardez de la souplesse : une plage qui vous pla\u00eet particuli\u00e8rement ou un village o\u00f9 vous voulez fl\u00e2ner plus longtemps m\u00e9ritent parfois de rogner sur l&#8217;\u00e9tape suivante. C&#8217;est aussi \u00e7a, voyager dans les Pouilles.<\/p>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"7 jours suffisent-ils pour visiter les Pouilles ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Oui, 7 jours permettent de couvrir les incontournables entre Bari, la Vall\u00e9e d'Itria et le Salento, \u00e0 condition de ne pas vouloir tout voir. 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